Все о свиньях сибирской северной породы — от истории появления до содержания и разведения

Если хозяин ищет породу, которая могла бы спокойно выносить холода, но в то же время на этом потенциал животного не заканчивался, идеально подойдет свинья сибирской северной породы, она, скрещенная из двух других, сочетает в себе самые лучшие качества двоих своих родителей.

История породы

Порода сибирская северная была выведена специально, чтобы быть устойчивой к различным внешним фактором. Причем большие силы были затрачены именно на высокий уровень акклиматизации и адаптации, поэтому все остальное отошло на второй план.

1. Сибирская северная свинья выглядит очень массивно
Сибирская северная свинья выглядит очень массивно

Впервые свинка этой породы появилась на территории Новосибирской области. Животных выводили путем воспроизводительного скрещивания. Такое скрещивание использует две или более исходных пород для получения новой породы, совмещающий достоинства исходных пород и обладающей рядом новых ценных качеств.

Одной из этих исходных пород стала местная разновидностью свиней, которые обладали низким уровнем продуктивности, но могли выстоять в суровых сибирских условиях. Второй породой для скрещивания послужила белая крупная свинья. Такой союз стал идеальным для тяжелых морозов этих территорий.

Результат превзошел все ожидания. Свинка сибирской северной породы смогла показать отличную приспособленность к условиям Сибири, но при этом еще и высокую продуктивность.

Большую популярность животные получили в 1941-1943 годах, признали их высокую продуктивность и все остальные плюсы разведения этой породы.

2. Видно родство с белой свиньей
Видно родство с белой свиньей

Описание породы

Внешний вид

У большинства свиней этой породы прекрасные показатели. Они высокие и крепкие, их тело массивное, но пропорциональное, среднего размера голова. Ровное туловище и широкие спина и грудь. Свинка сибирской северной породы стоит на крепких ногах. Кожа у животных плотная и грубая. У них есть шерсть и подшерсток.

3. Свинья хорошо и активно набирает массу
Свинья хорошо и активно набирает массу
4. На теле у сибирской северной свиньи есть хорошая защита о холодов
На теле у сибирской северной свиньи есть хорошая защита о холодов

Структура

Порода довольно универсальная, переходная. Она может быть и мясной, и сальной, все зависит от специфического откорма. Так что сибирская северная порода относится к мясо-сальному типу.

Вес, размеры, окрас

Свиньи достаточно крупные. У хряков длина туловища около 180 см, у свиноматки 160, они весят 315-360 кг и 240-260 кг соответственно.

В основном окрасы свинок сибирской северной породы светлые, белый или с желтоватым оттенком.

Наибольшее распространение свинья получила на территории Сибири и Казахстана.

Разведение

Беременность

Беременность свиноматки этой породы длится около 114 дней. Некоторые самки могут иметь отклонения в сроке супоросности, но это совершенно нормально.

5. Продуктивность у свиноматок высокая
Продуктивность у свиноматок высокая

Какой приплод дают свиньи

Отличается высокая плодовитость свиноматок, они приносят за одну беременность около 10-12 поросят. За одни сутки малыши набирают по 700 г, и поэтому к полугоду могут перевалить за 100 кг. Откармливать на мясо-сало можно поросят старше 4 месяцев. С помощью откорма к 9 месяцев можно откормить поросенка до 150 кг.

Как быстро растут поросята

У свинок хорошая и высокая продуктивность, они прилично вырастают за полгода. Свинки достигают до 100 кг за 6-7 месяцев. К размножению их допускают чуть попозже. Самки могут размножаться уже в 9-10 месяцев.

Продуктивность

Хозяева отличают высокие продуктивные качества сибирской северной породы. Они достигают хороших весов, особенно самцы. Их вес может доходить до 370 кг.

Сейчас все чаще требуется именно мясная свинина этой породы, поэтому селекторы пытаются усовершенствовать мясные качества сибирской северной свиньи. Также стараются повысить их крепости и скороспелость.

После родов свиноматка дает 60 литров молока, а это больше, чем у других пород свиней.

Содержание и уход

Кормление

У опытных хозяев уже есть отдельные правила по откорму. Они оптимально помогут увеличить привес массы свинок, это помогает увеличить максимальный результат.

Наиболее эффектно откорм работает в осенний период.

Именно осенью предпочитают переходить на кормосмеси. Обычно их делят на три вида, существуют следующие варианты:

  1. Специализированные корма для улучшения качества свинины и сала. Такой рацион сделает качество мяса высоким. В список кормов из первой категории относится горох, морковь, ячмень, пшеница и другие.
  2. Вторая группа – корма, которые способны ухудшит качество мясной продукции. Чтобы такого не произошло, смешивают первый вид корма со вторым. Также это спасет от больших затрат. Ко второй группе относятся патока свекольная, кукуруза и гречиха.
  3. В третьей группе кормов содержится большое количество растительных жиров, из-за чего качество мяса может значительно ухудшиться. В третью группу входят всякие пищевые отходы, рыба, соя и овес. Предпочитают изымать третью группу кормов из рациона за 2 месяца перед убоем. Лучше, чтобы содержание таких кормов в любое время не было больше, чем 25%.

В выращивании животного, откорм – последний этап. На него, конечно, могут повлиять какие-то специфические особенности породы, условия содержания животных и качества рациона. Обычно для каждой породы есть своя таблица, так что не возникает проблемы с откормом. В таблице приведены самые популярные корма, найти их нетрудно.

Хозяева обычно разделяют этап откорма на подготовительный и заключительный. Первый этап откорма начинается, когда животное достигает массы в 70 кг. А завершающий – после снятия свиньи с откорма.

Главной особенностью процесса считается необходимость давать сбалансированное питание. На единицу корма должно быть 120-130 грамм протеина. А уже на втором этапе это значение требуется снизить вплоть до 110 грамм протеина.

Имеется одна особенность в процедуре кормления, которая заключается в том, что в различных местностях нужно выбирать наиболее характерные для этих зон типы подачи пищи животным. Естественно качество и набор кормов оказывает далеко не последнюю роль. Зачастую в процессе подбора системы питания приходится отталкиваться от имеющейся кормовой базы.

Особенности содержания породы в зиму

Свинок сибирской северной породы специально создавали для жизни в суровых условиях. Поэтому они крайне неприхотливы, хорошо преодолевают трудности жизни в период низких температур.

Хозяева обычно устраивают для свинок закрытые сараи, покрывая пол опилками, листьями и соломой для поддержания теплоты. Несмотря на все похвалы их неприхотливость, лучше защитить их дом от сквозняков и дождей, особенно это важно для поросят.

Плюсы и минусы

У сибирской северной породы есть много плюсов, которые обуславливаются хорошим союзом генов. Но они не идеальны, у них есть свои минусы.

Достоинства Недостатки
Хорошая адаптивность Не самая высокая результативность по мясной продукции
Неприхотливость к корму Некоторые врожденные пороки
Устойчивость к большому перечню болезней
Большое количество поросят

Хозяева горячо любят эту породу свиней и обычно прощают животным мелкие недостатки. Плюсов у сибирской северной намного больше.

Сибирская северная порода – прекрасный вариант для разведения на территории Сибири и похожих по климату регионов. Если ищется неприхотливую к суровым условиям породу, то следует лучше присмотреться именно к этому виду.

KMbonica
Оцените автора
Добавить комментарий